LE REGIONI D’ITALIA: DEGUSTAZIONE REGIONI “PUGLIA E BASILICATA”

Degustazione di prodotti tipici delle Regioni “Puglia e Basilicata” 

Menú della serata:

Antipasti Taralli di Andria all’Olio extravergine d’Oliva e piccante

Friselle (pane tipico del Sud) pugliesi con capperi, pomodorini e origano Dop

Burrata Dop con pomodorini secchi, rucola e riduzione di aceto di Modena

Capicollo Martinese Dop accompagnato da bruschetta con scamorza affumicata e paté di carciofi

Funghetti sott’olio con focaccina pugliese

Assaggio di vini

Vino bianco: Chardonnay di Puglia Igp

Vino Rosso: Negroamaro di Puglia Igp

Primo piatto:

Orecchiette con cime di rape

Assaggio di vino bianco:

Dauvignon Malvasia Igp Puglia

Secondo piatto:

Parmigiana di melanzane alla bitontina

Assaggio di vino rosso

Primitivo del Salento Igp

Dessert

Pasticciotto Leccese

Liquore

Amaro Lucano

Caffé 

Il prezzo della degustazione é di 24 € a persona. Posti limitati. É necessario prenotare scrivendo alla mail info@leregioniditalia.eu o chiamando al numero 93 51 76 848.

Cuando: Sabato 30 Marzo 2019 dalle 20:30 alle 23:00

Dove: Le Regioni d’Italia, Calle Torrent de l’Olla 119 08012 barrio de Gracia – Barcelona Parada metro línea verde Fontana o línea amarilla Joanic.