THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE 100% AUTENTICO

Qualitá, territorio, tradizione

La Camera di Commercio Italiana – Barcellona, impegnata nella protezione del prodotto italiano autentico, presenta: “Degustazione Toscana”.

Dopo le Degustazioni Regionali precedentemente organizzate presso il negozio: “Le Regioni d’Italia” ubicato in calle Torrent de l’Olla n’ 119, nell’incantevole quartiere di Gracia, lo scorso 27 di Aprile si é realizzata la seconda degustazione dell’anno. 

L’evento ha rappresentato un’occasione unica per assaporare i prodotti 100% DOP tipici della Toscana e di alta qualitá. La Toscana é una delle regioni italiane piú conosciute al mondo grazie a un’antica tradizione letteraria e poetica. Per l’occasione é stato creato un menú eccellente con lo scopo di scoprire i migliori vini, le specialitá locali ed  i prodotti tipici e di alta qualitá di questa regione italiana. 

Antipasti
Degustación de aceite EVO Toscano “Marchesi di Frescobaldi”
acompañado por pan fresco artesanal

Panzanella típica toscana
Vino bianco Vernaccia di San Gimignano DOCG

Bodega Piccini (uvas: 100% vernaccia)

Crostone de pan con lardo
Vino bianco Vernaccia di San Gimignano DOCG
Bodega Piccini (uvas: 100% vernaccia)

Queso Pecorino Toscano, Finocchiona y Cecina Toscana
Vino Tinto Morellino di Scanzano Bodega Gucciardini Strozzi (uvas: Sangiovese 90% Ciliegiolo 10%)

Primo piatto
Pasta Pappardelle con salsa ragù de Jabalí
Vino tinto Chianti Riserva Oro Bodega Piccini
(uvas: Sangiovese 100%)

Dessert
Castagnaccio
Panforte Senese
Vino Licor Vinsanto
Cafè

 

“Degustazione Toscana” é una delle iniziative del progetto:  “Italian Sounding” volto alla rivalutazione del prodotto italiano agroalimentario autentico, promosso dalla Camera di Commercio Italiana-Barcellona.

Gli obiettivi di “Italian Sounding” sono:

  • Rivalorizzare concetti come: qualitá, tradizione e territorio, strettamente relazionati con il prodotto italiano autentico
  • Facilitare l’introduzione di tali prodotti nel mercato spagnolo
  • Sensibilizzare il consumatore e i professionisti del settore sui benefici apportati dalla consumazione dell’autentico prodotto italiano

Cliccare aquí per maggiori informazioni su:  “Italian Sounding”